En liten gräddtårta

(null)

Citronbottnar
Lemoncurd
Tropiskmousse
Grädde 
När min dotter fyllde år så önskade hon sig en hamstertårta och så här blev resultatet

(null)

Det är glutenfria chokladbottnar
Jordgubbskompott
Hallonmousse
Vitchokladsmörkräm
Fondant 

(null)

Den här var också med på barnbasaren 

(null)

Fylld med en tonfiskröraoch en coleslaw
Dekorerad med räkor och grönsaker 

En av smörgåstårtorna ifrån barnbasaren 

(null)
 
Leverpastej/smörgåsgurka
Coleslaw

Vad kan gå fel med choklad, egentligen? 

(null)

3 ekologisk ägg
2 dl ekologiskt socker 

150 g smält choklad
150g smält smör

1,75 dl vetemjöl

Rör samman
Häll i en smord form 
Grädda i ca 15 min i 200 grader 
Låt vakan, gärna över natten i kylskåp 

Sen bredde jag på choklad dulche de leche och dekorerade med grädde och jordgubbar 

(null)


Hade några biskvibottnar över samt en burk med twixkräm så gjorde en liten test 
(null)

Och de vart lyckade! 

(null)

En av helgens tårtor

(null)

Hallonkompott och vaniljkräm är det i
(null)
Spacklad med grädde och täckt med marsipan 
(null)

(null)

 En av helgens födelsedagstårtor 

(null)

(null)
Hallonkompott 
(null)

Jordgubbsmousse 
(null)

Smörkräm 
Marsipan
Det har varit Barnbasar i helgen och då hade jag bland annat med dessa

(null)

Glutenfria muffins med vitchoklad täckt med en färskost creme 
Testar lite nya smaker på biskvier..
Får se om detta blir en hit eller inte.. 
(null)

En av helgens tårtor 

(null)

Vanliga bottnar
Vaniljcreme 
Jordgubbskompott 
Grädde
Marsipan 

Helgens smörgåstårtor 

(null)


En liten testtårta

(null)

Fick lite grejer över efter ett annat tårtbak så ville testa något nytt (för mig) 

Det är citronbottnar
Hallonfyllning
Kokosfyllning


En tårta till mina kollegor 

(null)

Bananbottnar
Hallonfyllning
Grädde
Chokladganach 


En av helgens beställningar 


(null)

Citronbottnar
Kokosfyllning 
Hallonfyllning
(null)

En variant på vitchokladsmörkräm
Chokladganach
Maränger 
Macarons 
(null)