Småkakor

0kommentarer

Hej!

Haft en trevlig helg? Det har jag =)

Men så idag var det tillbaka till vardagen igen efter julledigheten. Och det första man upptäcker när man kommer till slottet är att min dessertfrys pajat så det vart att kasta precis allt och städa =(
Så tråkigt! Så nu i veckan är det bara att producera nya saker...

Men här kommer ialf en småkaka med smaken apelsin och vitchoklad.



5,5 dl vetemjöl
2 dl socker
1 msk ljus sirap
1 tsk bikarbonat
1 msk apelsin juice koncentrat
200 g smör
100 g vitchoklad, hackad

Blanda ihop alla ingredienser
Rulla till längder
Låt vila kallt en stund (de håller formen bättre då)
Skär dem i ca 0,5 cm bitar
Grädda i 175 grader i ca 8 min

Göttgöttigottgott =)

Kommentera

Publiceras ej