Kladdkakemuffins med päron pch mint

0kommentarer

 
 
De här små godsakerna hade jag också med mig till barnbasaren
 
 
Kladdkakemuffins
 

Till cirka 15  stycken :

100 gram smält smör

2 eko ägg

2 1/2 dl eko socker

2,5 dl glutenfri mix

1 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

4 msk kakao

1/2 tsk bakpulver

1 dl mixade hasselnötter

Inkokta päron

Gör så här:  

Blanda de torra ingredienserna och rör ner med en slev i äggen.

Blanda sist i smöret och rör tills smeten är ordentligt blandad.  

Häll upp smeten i formarna och lägg ner några päron.

Och grädda sedan i mitten på ugnen i cirka 8-10 minuter på 200 grader

 

Sen spritsade jag på lite chokladkräm med mint i och rev över lite vitchoklad

Kommentera

Publiceras ej