Kanelnystan!

0kommentarer

 
Ni glömmer väl inte att det är kanelbullens dag nästa vecka?
 
 
De här knytena blev så där perfekta som man bara kan önska!
 
5 dl ekologisk havremjölk
150 g smör
1 dl strösocker
50 g jäst
stött kardemumma
vetemjöl
1 nypa salt
 
Smält smöret med kardemumman
Rör ner mjölken
Häll över jästen och sockret
Blanda i vetemjöl tills det blir en smidig deg
Låt jäsa till dubbel storlek
 
Baka ut
Låt jäsa
Grädda
 
Jag väljer att pensla mina bullar med sockervatten efter gräddning och sedan strö på pärlsocker
 
 

Kommentera

Publiceras ej