För flera år sedan gjorde jag deras bröllopstårta och sedan dess beställer paret en liten kopia varje år till deras bröllopsdag ❤️ 


(null)


Ljus botten
Chokladmousse 
Passionsfruktsmousse 
Grädde
Marsipan 

Spritsade rosor i kristyr

Idag är det kladdkakans dag!

Vi ska mumsa på denna 
(null)

Kladdkakan:
150g smör
3 eko ägg
3 dl eko strösocker 
3,5 dl vetemjöl 
1 dl kakao
1 msk vaniljsocker 
2 krm salt

Kokos till formen

Smält smöret
Blanda ihop alla ingredienser 
Häll i en smord form (ca 22 cm) och bröa den med kokos 
Grädda i ca 200 grader i 12 min

Låt den svalna innan du dekorera den!

Jag valde att bre på Malteserspread, vispad grädde, rullrån, jordgubbar o mynta


En tårta med temat Batman 

(null)

Ljus botten 
Vaniljkräm 
Hallonkompott 
Grädde
Marsipan 
Ännu en tårta med Pippi Långstrump 

(null)

Ljus botten 
Hallonmousse 
Hallonkompott 
Smörkräm 
Marsipan 
En beställning på en tårta med Vaiana.
Beställaren skickade en bild på hur tårtan skulle se ut men hade egna riktiga figurer som skulle vara med.
Detta blev resultatet 

(null)

Ljusa bottnar 
Chokladmousse 
Hallonkompott 
Vitchokladsmörkräm 
Fondant 
Önskemålet på denna tårta var en orienteringsskärm

(null)

Ljusa bottnar 
Chokladmousse 
Hallonmousse 
Smörkräm med citron 
Fondant 

Ett annat sätt att servera frukt och grönt 

(null)