Dessert till halloween?

0kommentarer


Ett förslag på dessert till halloween 

(null)

Mangopannacotta
2 dl mango (jag använde frusen)
0,5 dl socker
2,5dl grädde 
2 gelatinblad 

Koka upp grädde o socker o mango
Mixa
Sila
Tillsätt det blötlagda gelatinet
Häll i önskat glad
(Jag ställde mina på sned i en äggkartong)
Låt stelna

Vaniljpannacotta:
1 vaniljstång
0,5 dl socker 
2,5 dl grädde 
2 gelatinblad 

Dela vaniljstången på mitten, skrapa ur fröna och lägg dem i grädden. Lägg även ned vaniljstången 
Koka upp grädde, vanilj o socker
Plocka upp vaniljstången 
Rör ber det blötlagda gelatinet 
Låt svalna innan du häller den på den andra panncottan
Låt stelna 
(null)

Kommentera

Publiceras ej