Budapestrulle

0kommentarer


Det här är min mammas favvo så självklart ska hon få det på sin födelsedag 

(null)

6äggvitor 
3 dl eko strösocker 

150g hasselnötskärnor

0.75 dl potatismjöl 

1 burk med mandarinklyftor
4 dl laktosfri grädde 

Lite mörk choklad 

Vispa äggvitorna till skum 
Tillsätt sockret lite i taget och vispa till det blir en fast maräng 

Blanda ner de hackade hasselnötterna och potatismjölet 

Spritsa eller bre ut smeten på bakplåtspapper 

Grädda i ca 20 min på 175 grader 

Låt svalna innan du brer på den vispade grädden och sprider ut mandarinerna 

Rulla ihop och ringla smält choklad över 

Kommentera

Publiceras ej