Min fina bild

En bröllopstårta dekorerad med färska blommor 

(null)

Citronbottnar
Passionsfruktscurd
Vitchokladmousse 
Vitchokladsmörcreme med citrus
Fondant 

(null)

En bröllopstårta ifrån förra veckan  (null)
Den består av 
Ljusa bottnar
Mango och passionsfrukts mousse
Limecurd
Grädde och marsipan 

Ett par skulle gifta sig och döpa sin son samtidigt så de ville ha en kombinerad tårta 

Den består av 

Chokladbotten
Vitchokladmousse 
Chokladbotten 
Hallonmousse m färskost i
Fransk chokladtårta

Spacklad med vitchokladsmörcreme 
Och täckt med marsipan


Dekorationer är gjorda i modelleringspasta och marsipan 

En bröllopstårta i form av naked cake 

Den är glutenfri och fylld med färska jordgubbar, vitchokladmousse och passionsfruktsmousse

Sen spacklad med creamcheese frosting m citron 

Skriv inläggstext 

Och en liten specialtårta som är glutenfri, laktosfri och nötfri

En av helgens tårtor


Det är en lätt chokladbotten fylld med citronmousse och jordgubbsmousse

Sen är det en creamcheese frosting med lime

 
I lördags så gifte sig min syster med sin Fredrik 
 
 
Det var ett underbart bröllop och jag är glad över att få ha delat denna dag med er samt ärofullt tt få vara eran toastmadam!
 
Jag fick också äran att göra deras tårta!
 
 
 
 
Det är först en saftig chokladbotten, en vitchokladmousse, en citronbotten, en syrlig hallonmousse, en vaniljbotten, spacklad med vitchopkladsmörcreme och täckt med marsipan
 
 
Brudparet verkade nöjda och det är ju huvudsaken!
 
Den här tårtan innehåll ungefär samma fast den var glutenfri och sen täckt med sp istället för marsipan så den blev glutenfri.
 
 
Tack för en fantastisk dag/kväll/natt
och alla lycka och kärlek till er!!!!
 

Sedan jag gjorde deras bröllopstårta, för flera år sedan, så återkommer alltid detta par med en beställning till deras bröllopsdag.
Så också i år 😊

Det är en vaniljbotten fylld med passionsfruktmousse och chokladmousse.
Spacklad med grädde och täckt med marsipan.
Övrig dekoration är i kristyr

 
De här brudparet skickade en bild till mig som inspiration och det här vart min tolkning av den
 
 
 
Vaniljbottnar, blåbärsmousse, salmiakmousse, grädde och marsipan
 
 
Sen är det ätbar spets
 
 
Blommorna är gjorda av sp
 
 
 
 
 
 
 
 
 
En av helgens Bröllopstårtor
 
 
Det är citronbottnar fyllda med en blåbärskompott och vitchokladmousse
Sen är de spacklade med vitchokladsmörcreme och täckt med vit marsipan
 
 
Dekorationerna är i SP, pärlor samt spets.
 
bröllopstårta, blåttband, quiltat, spets, lace, rosett,
 
Och här är en av sommarens bröllopstårtor
 
 
 
Det är citron bottnar fyllda med vitchokladmousse och blåbärsmousse.
 
Sen är det en creamcheesefrosting runt om.
 
Den minsta tårtan är gluten och laktosfri.
 
 
 
 

Här är en bröllopstårta som en vän beställde i juli.

Det är saftiga chokladbottnar fyllda med lemoncurd/grädde och en kompott gjord på jordgubbar, mynta och lime.
Sen är tårtan spacklad m vitchokkadsmörkräm och sedan täckt med marsipan.

Dekorationerna är gjorda av sp, ricekrispiestreat och marsipan

 
Den här bröllopstårtan gjorde jag för 2 veckor sedan
 
 
Det är citronbottnar fyllda med hallonmousse och vitchokladmousse, spacklad med vitchokladsmörcreme och täckt med marsipan
 
 
Rosorna är gjorda av fondant och bladen av marsipan.
 
 
 
Traktorn kom brudparet själva med!
 
Tack för förtroendet och Lycka till!!!
 
En bröllopstårta som jag gjorde för någon vecka sedan
 
 
Det är
Vaniljbottnar
Hallonmousse
Hallonkompott
Marängsmörcreme
Fondant
 
 
 
 
Rosorna är också gjorda i fondant/sp
 
 
 
Tack för förtroendet och all lycka i framtiden önskar jag till Emma och Niklas
 
 
Varje år till deras bröllopsdag, så beställer Beatrice och hennes man en liten kopia av sin bröllopstårta som jag gjorde för flera år sedan.
Så även detta år!
 
 
Vaniljbotten, chokladmousse, passionsfruktmousse, grädde, marsipan och sen rosor och blad i kristyr
 
 
Så grattis på bröllopsdagen i efterskott! 
Tack för att ni återkommer år efter år!
 
 
 
När våra underbara vänner, Hedwig och Andreas, gifte sig i augusti så fick jag den stora äran att göra deras bröllopstårta!
Och så här vart dem. De på ställningen var de tårtorns om gästerna fick se och som bröllopsparet skar i de. Den minsta var till brudparets frukost och de andra 3 skulle köket kunna skära upp innan och då fick varje gäst en liten ros.

Det är först en glutenfrichokladbotten, sen en chokladmousse, sen en vaniljbotten, en passionsfruktmousse och toppad med en vaniljbotten. Sen är tårtorna spacklade med marängsmörcreme som var smaksatt med citron. Och sen är tårtan täckt med marsipan. Pärlbandet runt omkring är också gjord i marsipan och sen penslade med pärlemordust.
 
 
 
Rosor och blad är handgjorda i modelleringspasta.
 
 
Små, små rosor
 
 
 
Och lite större rosor i pastellfärger
 
 
 

Och det här var den lilla som brudparet hade till frukost
 

Alla lycka och välgång önskar jag er, mina underbara vänner!!! Och tack för att vi fick vara med på eran dag och att jag fick äran att göra tårtorna!
bröllopstårta, våningstårta, tårtställning, rosor, sp, fondant, marsipan, mousse, choklad, glutenfri, pärlemor, pärlband, pastell, rosor i pastell,
 
 
Igår var vi på Bröllopsfest hemma hos våra vänner Elin och Björn som nu blivit Herr och Fru Mohlin!
 
Vi fick veta det så sent som i onsdags så min present till dem fick bli en tårta och efter att ha kollat med den blivande bruden vad hon ville ha så blev den så här.
 

Den är gjord på saftiga chokladbottnar:
 
3,5 dl ekologiskt strösocker
3 dl mjöl
1,5 dl kakao, gärna fairtraide
2 tsk bakpulver
1,5 tsk bikarbonat
1 krm salt
2,5 tsk vaniljsocker
 
Blanda ihop i en bunke
 
I en annan bunke lägger du
3 msk smör
och häller på
2 dl hett kaffe
 
Sen blandar du samman allihopa med
2,5 dl filmjölk, gärna eko
3 ekologiska ägg
 
Rör allt till sen jämns smet och häll i önskad form och grädda i ca 45 min på 175 grader.
 
Man kan också välja att dela smeten i 3 formar och då förkortas ju gräddningstiden. Skaka lite försiktigt på formen och om den har stannat så är den klar.
 
 
 
Rosorna är gjorda i marsipan och namnen i fondant
 
 
Botten är sedan fylld med färska jordgubbar samt en blandning på dulche de leche och Philadelphia ost
 
 

Den är sen spacklad med en citron smör crème och täckt med sockerpasta
 
Grattis till paret Mohlin och tack för att vi fick dela eran dag och all lycka i framtiden!
 
 
Hjälpte några med en bröllopstårta förra helgen och deras önskemål var ett monogram med ett rött hjärta, röda gerbera och gröna blad, vit tårta med vitt band runt om.
Och så här vart resultatet
 
 

Det är vaniljbottnar fyllda med en hallonmousse och en mjölkchokladmousse.
 
 

Tårtan är spacklad med en marängsmörcreme samksatt med lite citron och sen täckt med fondant.
 

Monogrammet är gjort i modelleringspasta
 

Blommorna och bladen är också gjorda i modelleringspasta
 
 

Hoppas ni hade en fin bröllopsdag!
 
 
 
 
Förra helgen så gifte sig en av mina närmsta vänner och hon frågade om jag inte kunde göra bröllopstårtan..
 
Deras önskemål var att det skulle vara en våningstårta där tårtorna skulle se ut som björkstubbar, sen skulle det vara klättrade blommor: rosa rosor, gula gerbera samt blåa blommor, murgröna, samt ett inriktat hjärta med deras första bokstav.
 
Så här vart den
 
 
Den är efter önskemål gjord på citronbottnar, blåbärskompott och vitchokladmousse med bitar i, spackla med grädde och täckt med marsipan.
 
Så här vart blommorna
 
 
Brudparet älskade tårtan och jag är väldigt glad över att ha fått äran att göra tårtan och jag vill lyckönska min vän Veronica och hennes man Christian!
All kärlek till er!
 
 
 
 
 
Hej hej!
 
I somras så hjälpte jag en beknat med en tårta som skulle vara till deras bröllop men också till dop. De skulle nämligen överraska sina bröllopsgäster med att döpa sin son. Så hennes önskemål var att tårtan skulle ha vit marsipan, blommor och någon detalj för dopet men sen fick jag fria händer..
 
 

Så alla dekorationer är i SP

Jag satte hjärtan på framsidan för bröllopets del och sen bestämde jag mig för att lägge en liten sovande pojke högst upp i en blomma
 
 
Sen fick det bli blommor och fjärilar