Min fina bild

En tårtbeställning 

(null)

Ljus botten 
Hallonmousse 
Lemon curd 
Grädde
Hallon o blåbär 
Vinbärsgelé 

En kombotårta ifrån helgen 

(null)

Ljusa bottnar med hallonkompott och vitchokladmousse 

(null)

Spacklad med vitchokladsmörkräm 
Täckt med marsipan 
(null)

Dekorationerna är i modellingpaste och kristyr

(null)

Tack för äran att få göra tårtan till er speciella dag

En av helgens beställningar 

(null)

Inuti är det regnbågsbottnar med vaniljkräm emellan.
I mitten är det ett hål fyllt med nonstop
Spacklad med vitchokladsmörkräm 
Täckt med sp


En tårtbeställning ifrån förra veckan

(null)


En av helgens tårtor 

(null)

Ljus botten 
Vaniljkräm 
Hallonkompott 
Grädde 
Marsipan 

En av helgens tårtor

(null)

Glutenfri ljusbotten
Jordgubbskompott 
Vaniljkräm
Grädde 
Marsipan 


En av helgens tårtbeställningar där beställaren skulle ställa dit leksaks dinosaurier själv 


(null)


Chokladbotten
Vaniljkräm 
Chokladmousse 
Dulchechokladkräm
Rån
VitchokladSmörkräm 

Två tvillingtöser döptes i helgen 

(null)

(null)

Ljus botten 
Hallonmousse 
Blåbärskompott 
Grädde 
Vispgrädde 

En av helgens tårtor 

(null)

Ljus botten
Vaniljkräm 
Jordgubbssylt 
Grädde 
Marsipan 

Min syster fyllde 30 i veckan och igår var det fest!
Och det var Gatsbytema och så här blev hennes tårta

(null)

Citronbotten 
Mangocurd 
Mjölkchokladfluff
Vitchokladsmörkräm med lime
Sockerpasta 
 
En av veckans tårtor
 
 
Ljus botten
Mangocurd
mjölkchokladfluff
vitchokladsmörkräm
marsipan
 
Dekoraionen är handmålad

En av veckans beställningar 

(null)

Ljus botten 
Vaniljkräm 
Blåbärskompott 
Grädde 
Marsipan 

Ros o namn i sp 

Gillar man choklad så är detta något för dig 

(null)

Bottnar: 
4 mogna bananer
saft och skal ifrån 1 ekologisk citron
Jag mixade ihop detta med en stavmixer

460 g vetemjöl
10 g bikarbonat
1 msk vaniljsocker
Blanda ihop

300g mjölk
1,5 tsk vinäger
Blanda ihop

180 g rumstemp. smör
470 g eko strösocker
vispa ihop och tillsätt sedan
165 g ägg

Rör nu samman alltihopa

Dela smeten i 3 formar och grädda i ca 40 min på 150 grader


Kräm:
250g smör, vispas ca 10 min 
250g choklad, smält
250g färskost, rumstemp
1 brk dulche

Blanda ihop

Bred ett lager med kräm mellan bottnarna och runt om.
Dekorera med chokladfingrar runt om

En av helgens tårtor

(null)

Ljus botten 
Chokladmousse 
Hallonkompott 
Vitchokladsmörkräm 
Fondant 

Så entåetbeställning med Bamse 

(null)

 Ljus botten 
Chokladmousse 
Hallonkompott
Smörkräm 
Marsipan 

Dekorationerna är i modellingpaste 

En till tårtbeställning med sminktema 

(null)

Ljus botten
Hallonmousse 
Jordgubbskompott 
Smörkräm 
Fondant

Alla dekorationerna är ätbara i modellingpaste

En av veckans beställningar

(null)

Ljus botten 
Hallonkompott 
Vaniljkräm 
Vitchokladsmörkräm 
Marsipan 

Allt smink är ätbart 😊

En tårtbeställning ifrån förra veckan

(null)

Ljus botten
Blåbärskompott 
Vaniljkräm 
Vitchokladsmörkräm 
Marsipan 


(null)

Dekorationer:
Rice krispie treats
Modelleringspasta
Smörkräm
Kex

En sporttårta

(null)

Chokladbotten
Vitchokladmousse 
Hallonkompott
Grädde
Marsipan 

En tårtbeställning där önskemålet var hund 

(null)

Ljus botten 
Blåbärskompott 
Vaniljkräm 
Grädde 
Marsipan 
(null)